け・せら・せら

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タイ旅行のお土産にいただいたタイ米

綺麗に精米された長米は、まるでプラスチックみたい



早速、ガスコンロに炊飯釜で炊いてみました
水加減は、国米と同じで良いとの事です。


炊き上がるとサフランのいい香りがします
少しパラパラとしているので、カレーやピラフに合いますね。

今日は、白ご飯でいただきました。


現地のお米をお土産でいただいたのは初めてでした
美味しかったです
ごちそうさまでした